فوائد القرنفل | 31 خصائص خارقة للقرنفل للصحة والتنحيف والجلد والشعر

• الفطر، المعروف أيضًا باسم mushrooms هو فطر كبير أبيض أشعث يشبه بدة الأسد أثناء نموه.

• يستخدم الفطر * فوائد وأضرار الفطر*. المعروف أيضًا باسم لبدة الفطر للطهي والطبية في الدول الآسيوية مثل الصين والهند واليابان وكوريا.

• يمكن الاستمتاع بالفطر نيئًا أو مطبوخًا أو مجففًا أو منقوعًا كشاي. غالبًا ما تستخدم مقتطفاتهم في المكملات الصحية التي لا تستلزم وصفة طبية. يصف الكثيرون نكهتهم بأنها "تشبه المأكولات البحرية". وغالبًا ما يقارنونها بسرطان البحر.

• يحتوي الفطر على مواد نشطة بيولوجيًا لها آثار مفيدة على الجسم، وخاصة الدماغ والقلب والأمعاء.

• فيما يلي 12 من فوائد صحية للفطر ومقتطفاته وبعض أضرارة [دليل شامل].

• 1. السرطان * فوائد وأضرار الفطر *

• قد يساعد الفطر في محاربة السرطان:

• يحدث السرطان عندما يتلف الحمض النووي ويؤدي إلى انقسام الخلايا وتكاثرها خارج نطاق السيطرة.

• تشير بعض الأبحاث إلى أن الفطر لديه قدرات مقاومة للسرطان. وذلك بفضل العديد من مركباته الفريدة.

• في الواقع. عندما يتم خلط مستخلص فوائد وأضرار الفطر مع الخلايا السرطانية البشرية في أنبوب اختبار، فإنها تتسبب في موت الخلايا السرطانية بمعدل أسرع. تم إثبات ذلك في عدة أنواع من الخلايا السرطانية. بما في ذلك خلايا سرطان الكبد والقولون والمعدة والدم.

• ومع ذلك، فشلت دراسة واحدة على الأقل في تكرار هذه النتائج. لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

• بالإضافة إلى قتل الخلايا السرطانية. فقد ثبت أيضًا أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يبطئ انتشار السرطان.

• وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران المصابة بسرطان القولون أن تناول مستخلص فوائد وأضرار الفطر قلل من انتشار السرطان إلى الرئتين بنسبة 69 بالمئة.

• وجدت دراسة أخرى أن مستخلص الفطر كان أكثر فعالية من أدوية السرطان التقليدية في إبطاء نمو الورم في الفئران. بالإضافة إلى آثاره الجانبية الأقل.

• ومع ذلك. لم يتم اختبار التأثيرات المضادة للسرطان لالفطر على البشر. لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية ويبطئ انتشار الأورام، ولكن لا تزال هناك حاجة لدراسات بشرية.

• كما قد تلعب الخصائص المضادة للأكسدة لالفطر دورًا في الوقاية من السرطان أو علاجه.

• نتائج دراسة في المختبرمصدر موثوق تشير إلى أن مستخلصات فوائد وأضرار الفطر لديها إمكانات علاجية ضد سرطان الدم البشري.

• دراسة مصدر موثوق باستخدام نماذج حيوانية وجد أن مستخلصات الفطر هذه قد تحارب أيضًا خلايا سرطان الكبد والقولون والمعدة. هذه النتائج واعدة، لكن ليس من الممكن حاليًا تأكيد أن نفس التأثيرات ستنطبق على الأشخاص.

 

• 2. التئام الجروح والصحة المعرفية

• من حيث التئام الجروح

• قد توفر مقتطفات من الفطر [دليل شامل] علاجية للجروح الجلدية.

• دراسة مصدر موثوق وجد على الفئران المصابة بجروح في الرقبة أن التطبيق الموضعي لمستخلص فوائد وأضرار الفطر أدى إلى شفاء أسرع.

• ومع ذلك، من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث المكثفة للمجتمع الطبي للتوصية بالفطر للاستخدام الموضعي على البشر.

 

• من حيث الصحة المعرفية

• من الممكن أن يعزز الفطر كفطر عرف الأسد أو لبدة الأسد الوظيفة الإدراكية. لكن الأبحاث الحالية تركز بشكل أساسي على الحيوانات.

• في دراسة واحدة مصدر موثوق، يبدو أن المكملات الغذائية لبدة الأسد تمنح الفئران قدرة أفضل على التعرف على الأشياء وذاكرة التعرف عليها.

• باحثون آخر ومن مصدر موثوق وخلص إلى أن الفطر قد يكون لها القدرة على علاج أو الوقاية من الأمراض التي تسبب انخفاضا في الصحة المعرفية، مثل مرض باركنسون و مرض الزهايمر.

• ومع ذلك، يوجد حاليًا نقص في الأبحاث حول تأثيرات الفطر على البشر المصابين بمرض الزهايمر.

• دراسة يابانية قديمة مصدر موثوقعلى البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 80 عامًا الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل، وجدوا أن الاستهلاك اليومي لمستخلص الفطر لمدة 14 أسبوعًا أدى إلى درجات أعلى على مقاييس الوظيفة الإدراكية مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي. انخفضت هذه الدرجات مرة أخرى بمجرد توقف المشاركين عن أخذ المقتطف.

 

• 3. يمكن أن تحمي من الخرف

• عادةً ما تتراجع قدرة الدماغ على النمو وتكوين روابط جديدة مع تقدم العمر. وهو ما قد يفسر سبب تدهور الأداء العقلي لدى العديد من كبار السن.

• لقد وجدت الدراسات أن الفطر يحتوي على مركبين خاصين يمكن أن يحفزا نمو خلايا الدماغ: الهيريسينونات والإريناسين.

• بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن فوائد وأضرار الفطر قد يساعد في الحماية من مرض الزهايمر. وهو مرض تنكسي في الدماغ يسبب فقدان الذاكرة التدريجي.

• في الواقع، لقد ثبت أن الفطر ومستخلصاته تقلل من أعراض فقدان الذاكرة لدى الفئران. وكذلك تمنع تلف الخلايا العصبية الناجم عن لويحات أميلويد بيتا. التي تتراكم في الدماغ أثناء مرض الزهايمر.

• بينما لم تحلل أي دراسات ما إذا كان الفطر مفيدًا لمرض الزهايمر لدى البشر، يبدو أنه يعزز الوظائف العقلية.

• وجدت دراسة أجريت على كبار السن الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل أن تناول 3 جرامات من مسحوق الفطر يوميًا لمدة أربعة أشهر أدى إلى تحسن كبير في الأداء العقلي. لكن هذه الفوائد اختفت عند توقف المكملات.

• قد تفسر قدرة الفطر على تعزيز نمو الأعصاب وحماية الدماغ من التلف المرتبط بمرض الزهايمر بعضًا من آثاره المفيدة على صحة الدماغ.

• ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن معظم الأبحاث أجريت على الحيوانات أو في أنابيب الاختبار. لذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• يحتوي الفطر على مركبات تحفز نمو خلايا المخ وتحميها من التلف الناتج عن مرض الزهايمر. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية.

• 4. يساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب والقلق الخفيفة

• يعاني ما يصل إلى ثلث الأشخاص الذين يعيشون في البلدان المتقدمة من أعراض القلق والاكتئاب.

• في حين أن هناك العديد من أسباب القلق والاكتئاب. يمكن أن يكون الالتهاب المزمن عاملاً مساهماً رئيسياً.

• وجد بحث حيواني جديد أن مستخلص الفطر له تأثيرات مضادة للالتهابات يمكن أن تقلل من أعراض القلق والاكتئاب لدى الفئران.

• وجدت دراسات أخرى على الحيوانات أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يساعد أيضًا في تجديد خلايا الدماغ وتحسين أداء الحُصين. وهي منطقة في الدماغ مسؤولة عن معالجة الذكريات والاستجابات العاطفية.

• يعتقد الباحثون أن تحسين أداء الحُصين قد يفسر الانخفاض في سلوكيات القلق والاكتئاب لدى الفئران بالنظر إلى هذه المقتطفات.

• في حين أن هذه الدراسات على الحيوانات واعدة. إلا أن هناك القليل من الأبحاث على البشر.
• وجدت إحدى الدراسات الصغيرة التي أجريت على النساء في فترة انقطاع الطمث أن تناول ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على الفطر يوميًا لمدة شهر واحد ساعد في تقليل مشاعر التهيج والقلق المبلغ عنها ذاتيًا.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• تشير الدراسات إلى أن الفطر الأسد قد يساعد في تخفيف الأعراض الخفيفة للقلق والاكتئاب، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث البشرية لفهم العلاقة بشكل أفضل.

• 5. قد يسرع من الشفاء من إصابات الجهاز العصبي

• يتكون الجهاز العصبي من الدماغ والحبل الشوكي والأعصاب الأخرى التي تنتقل في جميع أنحاء الجسم. تعمل هذه المكونات معًا لإرسال ونقل الإشارات التي تتحكم في كل وظيفة جسدية تقريبًا.

• يمكن أن تكون إصابات الدماغ أو النخاع الشوكي مدمرة. غالبًا ما تسبب الشلل أو فقدان الوظائف العقلية ويمكن أن تستغرق وقتًا طويلاً للشفاء.

• ومع ذلك، فقد وجدت الأبحاث أن مستخلص الفطر قد يساعد في تسريع الشفاء من هذه الأنواع من الإصابات عن طريق تحفيز نمو الخلايا العصبية وإصلاحها.

• في الواقع، تبين أن مستخلص فطر فوائد وأضرار الفطر يقلل من وقت الشفاء بنسبة 23-41٪ عند إعطائه للفئران التي تعاني من إصابات في الجهاز العصبي.

• قد يساعد مستخلص فوائد وأضرار الفطر أيضًا في تقليل شدة تلف الدماغ بعد السكتة الدماغية.

• في إحدى الدراسات، ساعدت الجرعات العالية من مستخلص الفطر التي أعطيت للفئران مباشرة بعد السكتة الدماغية في تقليل الالتهاب وتقليل حجم إصابات الدماغ المرتبطة بالسكتة بنسبة 44٪.

• في حين أن هذه النتائج واعدة، لم يتم إجراء أي دراسات على البشر لتحديد ما إذا كان لبدة الأسد نفس التأثير العلاجي على إصابات الجهاز العصبي.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• وجدت الدراسات التي أجريت على الفئران أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يسرع وقت الشفاء من إصابات الجهاز العصبي، لكن الأبحاث البشرية غير متوفرة.

• 6. يحمي من تقرحات الجهاز الهضمي

• القرحات قادرة على التكون في أي مكان على طول الجهاز الهضمي، بما في ذلك المعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة.

• غالبًا ما تنجم قرح المعدة عن عاملين رئيسيين: فرط نمو بكتيريا تسمى الحلزونية البوابية وتلف الطبقة المخاطية للمعدة والذي غالبًا ما يكون بسبب الاستخدام طويل الأمد لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs).

• قد يحمي مستخلص فوائد وأضرار الفطر من الإصابة بقرحة المعدة عن طريق تثبيط نمو الحلزونية البوابية وحماية بطانة المعدة من التلف.

• وجدت العديد من الدراسات أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يمنع نمو جرثومة المعدة في أنبوب اختبار، ولكن لم تختبر أي دراسات ما إذا كان لها نفس التأثيرات داخل المعدة.

• بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة أجريت على الحيوانات أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر كان أكثر فاعلية في الوقاية من قرحة المعدة التي يسببها الكحول من الأدوية التقليدية الخافضة للحموضة - وبدون أي آثار جانبية سلبية.

• يمكن لمستخلص فوائد وأضرار الفطر أيضًا أن يقلل الالتهاب ويمنع تلف الأنسجة في مناطق أخرى من الأمعاء. في الواقع، قد تساعد في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون.

• وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الأشخاص المصابين بالتهاب القولون التقرحي أن تناول مكمل الفطر الذي يحتوي على 14٪ من خلاصة فوائد وأضرار الفطر يقلل الأعراض بشكل كبير ويحسن نوعية الحياة بعد ثلاثة أسابيع.

• ومع ذلك، عندما تكررت نفس الدراسة في المرضى الذين يعانون من مرض كرون، لم تكن الفوائد أفضل من العلاج الوهمي.

• من المهم ملاحظة أن المكملات العشبية المستخدمة في هذه الدراسات تضمنت عدة أنواع من عيش الغراب، لذلك من الصعب استخلاص أي استنتاجات حول تأثيرات فوائد وأضرار الفطر على وجه التحديد.

• بشكل عام، تشير الأبحاث إلى أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر قد يساعد في منع تطور القرحة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• ثبت أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يحمي القوارض من تقرحات المعدة والأمعاء، لكن الأبحاث البشرية كانت متضاربة.

• 7. يقلل من مخاطر أمراض القلب

• تشمل عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب السمنة وارتفاع الدهون الثلاثية والكميات الكبيرة من الكوليسترولالمؤكسد والميل المتزايد للإصابة بجلطات الدم.

• تظهر الأبحاث أن مستخلص الفطر يمكن أن يؤثر على بعض هذه العوامل ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

• وجدت الدراسات التي أجريت على الفئران والفئران أن مستخلص الفطر يحسن التمثيل الغذائي للدهون ويخفضمستويات الدهون الثلاثية.

• لاحظت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون وأعطيت جرعات يومية من خلاصة الفطر انخفاض بنسبة 27٪ في مستويات الدهون الثلاثية و 42٪ زيادة في الوزن بعد 28 يومًا.

• نظرًا لأن السمنة وارتفاع نسبةالدهون الثلاثية يعتبران من عوامل الخطر لأمراض القلب، فهذه إحدى الطرق التي يساهم بها الفطر في صحة القلب.

• كما وجدت دراسات أنبوبة الاختبار أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يساعد في منع أكسدة الكوليسترول في مجرى الدم.

• تميل جزيئات الكوليسترول المؤكسد إلى الالتصاق بجدران الشرايين، مما يؤدي إلى تصلبها وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. لذلك، فإن تقليل الأكسدة مفيد لصحة القلب.

• علاوة على ذلك، يحتوي الفطر على مركب يسمى hericenone B ، والذي يمكن أن يقلل من معدل تخثر الدم ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

• يبدو أن الفطر يفيد القلب والأوعية الدموية بعدة طرق، ولكن هناك حاجة لدراسات بشرية لدعم ذلك.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار إلى أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بعدة طرق، ولكن هناك حاجة لدراسات بشرية لتأكيد هذه النتائج.

• 8. يساعد في إدارة أعراض مرض السكري

• مرض السكري هو مرض يحدث عندما يفقد الجسم القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم. نتيجة لذلك، يتم رفع المستويات باستمرار.

• يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مزمن في النهاية إلى مضاعفات مثل أمراض الكلى وتلف الأعصاب في اليدين والقدمين وفقدان البصر.

• قد يكون الفطر مفيدًا لإدارة مرض السكري عن طريق تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل بعض هذه الآثار الجانبية.

• أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن فوائد وأضرار الفطر يمكن أن يتسبب في انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ في كل من الفئران العادية والمصابة بداء السكري، حتى عند تناول جرعات يومية منخفضة تصل إلى 2.7 مجم لكل رطل (6 مجم لكل كيلوجرام) من وزن الجسم.

• تتمثل إحدى الطرق التي يخفض بها فوائد وأضرار الفطر أو لبدة الأسد في خفض نسبة السكر في الدم عن طريق منع نشاط إنزيم ألفا جلوكوزيداز، الذي يكسر الكربوهيدرات في الأمعاء الدقيقة.

• عندما يتم حظر هذا الإنزيم، يصبح الجسم غير قادر على هضم وامتصاص الكربوهيدرات بشكل فعال، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.

• بالإضافة إلى خفض نسبة السكر في الدم. قد يقلل مستخلص فوائد وأضرار الفطر من آلام الأعصاب السكري في اليدين والقدمين.

• في الفئران المصابة بتلف الأعصاب السكري، أدت ستة أسابيع من خلاصة فطر الأسد اليومية إلى تقليل الألم بشكل كبير، وخفض مستويات السكر في الدم وزيادة مستويات مضادات الأكسدة.

• يُظهر الفطر إمكانية استخدامه كمكمل علاجي لمرض السكري، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيفية استخدامه بالضبط في البشر.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• يمكن أن يساعد الفطر في خفض نسبة السكر في الدم وتقليل آلام الأعصاب السكرية لدى الفئران، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان خيارًا علاجيًا جيدًا عند البشر.

• 9. يقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي

• يُعتقد أن الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي هما السبب الجذري للعديد من الأمراض الحديثة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان واضطرابات المناعة الذاتية.

• تظهر الأبحاث أن الفطر يحتوي على مركبات قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل تأثير هذه الأمراض.

• في الواقع، وجدت إحدى الدراسات التي تفحص القدرات المضادة للأكسدة لـ 14 نوعًا مختلفًا من الفطر أن فوائد وأضرار الفطر لديه رابع أعلى نشاط مضاد للأكسدة وأوصت بأنه مصدر غذائي جيد لمضادات الأكسدة.

• وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص فوائد وأضرار الفطر يقلل من علامات الالتهاب والإجهاد التأكسدي في القوارض وقد يكون مفيدًا بشكل خاص في إدارة مرض التهاب الأمعاء وتلف الكبد والسكتة الدماغية.

• قد يساعد الفطر أيضًا في تقليل بعض المخاطر الصحية المرتبطة بالسمنة. حيث ثبت أنه يقلل من كمية الالتهاب الناتج عن الأنسجة الدهنية.

• هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد الفوائد الصحية المحتملة للإنسان، ولكن نتائج الدراسات المختبرية والحيوانية واعدة.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر

• يحتوي الفطر على مركبات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل تأثير الأمراض المزمنة.

• 10. يقوي الفطر جهاز المناعة

• يحمي نظام المناعة القوي الجسممن البكتيريا والفيروسات ومسببات الأمراض الأخرى.
• من ناحية أخرى. فإن ضعف الجهاز المناعي يعرض الجسم لخطر الإصابة بالأمراض المعدية.

• تظهر الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أن الفطر يمكن أن يعزز المناعة عن طريق زيادة نشاط الجهاز المناعي المعوي. والذي يحمي الجسم من مسببات الأمراض التي تدخل الأمعاء عن طريق الفم أو الأنف.

• قد ترجع هذه التأثيرات جزئيًا إلى التغييرات المفيدة في بكتيريا الأمعاء التي تحفز جهاز المناعة.

• حتى أن إحدى الدراسات وجدت أن تناول مكمل غذائي بمستخلص الفطر يوميًا أدى إلى زيادة عمر الفئران المحقونة بجرعة قاتلة من بكتيريا السالمونيلا أربع مرات تقريبًا.

• تعتبر التأثيرات المعززة للمناعة لالفطر واعدة للغاية. لكن هذا المجال من البحث لا يزال قيد التطوير.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر.

• لقد ثبت أن الفطر له تأثيرات معززة للمناعة في القوارض. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

• 11. السلامة والآثار الجانبية في فوائد وأضرار الفطر

• لم تفحص أي دراسات بشرية الآثار الجانبية لالفطر أو مستخلصه. لكن يبدو أنها آمنة جدًا.

• لم تُلاحظ أي آثار ضارة في الجرذان. حتى عند الجرعات التي تصل إلى 2.3 جرام لكل رطل (5 جرام لكل كيلوغرام) من وزن الجسم يوميًا لمدة شهر واحد أو جرعات أقل لمدة ثلاثة أشهر.

• ومع ذلك، يجب على أي شخص لديه حساسية أو حساسية تجاه الفطر تجنب فوائد وأضرار الفطر. لأنه نوع من الفطر.

• كانت هناك حالات موثقة لأشخاص يعانون من صعوبة في التنفس أو طفح جلدي بعد التعرض لالفطر، والذي من المحتمل أن يكون مرتبطًا بالحساسية.

• ملخص حول فوائد وأضرار الفطر

• تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن الفطر ومستخلصاته آمنة جدًا، حتى عند الجرعات العالية. ومع ذلك. فقد تم الإبلاغ عن ردود فعل تحسسية لدى البشر. لذلك يجب على أي شخص يعاني من حساسية الفطر المعروفة أن يتجنبها.

[دليل شامل]

• خاتمة حول فوائد وأضرار الفطر [دليل شامل].

• ثبت أن الفطر ومستخلصهٍ لهما مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. يطلق عليها فوائد وأضرار الفطر. 

• فيديو عن فوائد وأضرار الفطر.

• وجدت الأبحاث أن فوائد وأضرار الفطر قد يحمي من الخرف. ويقلل من الأعراض الخفيفة للقلق والاكتئاب ويساعد في إصلاح تلف الأعصاب.

[دليل شامل]

• كما أن لديها قدرات قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وتعزيز المناعة وقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والقرحة ومرض السكري في الحيوانات [دليل شامل].

• في حين أن البحث الحالي واعد، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لتطوير تطبيقات صحية عملية لفطر فوائد وأضرار الفطر. والتعرف أكثر على فوائد وأضرار الفطر [دليل شامل].